Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Maapähkinävoipasta

Tässä on peanut butterin eli maapähkinävoin ystävän suosikkipasta. Nopeasti valmistuva pastaruoka sopii hyvin niin alkuruoaksi kuin pääruoaksikin. Annokselle lisättävät marinoidut katkaravut mausteliemineen tekevät tuhdin täyteläisestä annoksesta raikkaan kokonaisuuden.

Maapähkinävoipasta
Maapähkinävoipasta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g pastaa
  • 1 dl maapähkinävoita, maustamaton
  • ½ kasvisliemikuutio
  • 1½ dl pastan keitinvettä

Marinoidut katkaravut

  • 200 g katkarapuja, MSC-sertifioitu sulatettuna
  • 2 rkl extra virgin oliiviöljyä
  • 1 lime
  • 1 dl tuoretta korianteria hienonnettuna
  • 1 salottisipuli ohuina viipaleina
  • ½ rkl hunajaa
  • ¼ tl cayennepippuria
  • 1 prk (2 dl)
    Valio Keittiön ruokakermaa 15%
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon

Pinnalle

  • ½ dl suolapähkinöitä (esim. cashew) rouhittuna

Ohje

  1. Valmista ensin marinoidut katkaravut: Valuta katkaravut. Lisää joukkoon öljy sekä limen mehu. Mausta tuoreella korianterilla (ja sipulilla), hunajalla ja cayennella.
  2. Laita pasta kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustettuun veteen.
  3. Kun pasta on lähes valmista, kuumenna maapähkinävoi, ruokakerma ja liemikuutio kattilassa tai pannussa. Notkista kastike pastan keitinvedellä.
  4. Yhdistä valutettu pasta ja maapähkinävoikastike. Nosta annoslautasille.
  5. Lusikoi päälle marinoidut katkaravut mausteliemineen. Viimeistele annos pähkinöillä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 232 kcal
Proteiini 5,9 g
Hiilihydraatti 14,7 g
Rasva 16,3 g
Tyydyttynyt rasva 4,1 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search