Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 2 dl kuivaa valkoviiniä
- 1 rkl limetti- tai sitruunamehua
- 2 kaffirlimetinlehteä
- 500 g kirjolohifileetä
- ripaus suolaa
- 150 g purjoa
- 1 (75 g) suolakurkku
-
1 rasia (200 g)
Valio Viola® kylmäsavulohi tuorejuustoaValio Viola® kylmäsavulohi tuo raikasta vaihtelua leivälle ja täyteläistä savukalan makua keittoihin tai kastikkeisiin. Sopii…
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 1 pussi (180-200 g) katkarapuja, MSC-sertifioitu (pakaste)
- 1 dl tuoretta tilliä
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Mittaa kattilaan valkoviini, sitrusmehu ja kaffirlimetinlehdet. Keitä hiljaa poreillen 10 min.
-
Vaihe 2 Paloittele sillä aikaa ruodoton ja nahaton lohifilee reiluhkoiksi paloiksi. Ripottele palojen päälle hieman suolaa.
-
Vaihe 3 Viipaloi puhdistettu purjo. Leikkaa suolakurkku suikaleiksi.
-
Vaihe 4 Lisää tuorejuusto, purjo, suolakurkku ja mustapippuri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
-
Vaihe 5 Lisää kalapalat. Kuumenna hiljaa poreillen kannen alla 3 - 5 min, kunnes ne ovat kypsyneet.
-
Vaihe 6 Lisää katkaravut ja hienonnettu tilli. Kuumenna - älä enää keitä.
-
Vaihe 7 Tarjoa pata rouheisen leivän, riisin tai kasvisten kanssa.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
105 kcal
Proteiini
9,3 g
Hiilihydraatti
1,3 g
Rasva
5,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- mustapippuria myllystä
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
105 kcal
Proteiini
9,3 g
Hiilihydraatti
1,3 g
Rasva
5,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.