Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Rapupasta

Aromikas fenkoli on loistava makupari merelliselle ravulle. Sweet chili kerma tuo tähän pastaan mukavan lämmittävää chilisyyttä ja valkoviini hienostuneen hapokkuuden. Viinin voi halutessaan korvata myös sitruunamehulla.

Rapupasta
Rapupasta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250 g nauhapastaa
  • 30 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 pieni fenkoli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • ripaus suolaa
  • 1 sitruunan kuori
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä
  • 200 g jättikatkarapuja
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa sweet chili
    Laktoositon Valio ruokakerma sweet chili sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin kuumennusta…
    Valio ruokakerma 2,5 dl sweet chili UHT laktoositon
  • 0 kg lehtipersiljaa

Tarjoiluun


Ohje

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
  2. Sulata voi pannulla. Lisää pannulle viipaloitu fenkoli ja hienonnettu valkosipuli. Kuullota hetki. Mausta ripauksella suolaa ja sitruunan kuoriraasteella.
  3. Lisää pannulle viini ja sulatetut ravut. Anna kiehahtaa.
  4. Lisää ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi.
  5. Lisää kastike valutetun pastan joukkoon. Viimeistele hienonnetulla lehtipersiljalla.
  6. Tarjoa juustoraasteen kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 169 kcal
Proteiini 6,8 g
Hiilihydraatti 19,8 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • lehtipersiljaa
  • Valio Mustaleima™ raastetta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search