Katkarapu-valkosipulifettuccine
Katkarapu-valkosipulifettuccine
Tässä nopea tuorepastaruoka, joka sopii sekä alku- että pikkuruoaksi. Pastan määrää suurentamalla sillä talttuu isompikin nälkä. Ajoita työvaiheet niin, että pasta on valmista yhtä aikaa katkarapujen kanssa. Näin tehden katkaravut eivät sitkisty.
Ainekset3 annosta
3 annosta
| 180 g | katkarapuja, MSC-sertifioitu |
| 50 g | |
| 1 - 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 - 2 pkt (à 250 g) | tuorepastaa , esim. pinaattifettuccine |
Pinnalle | |
|---|---|
ruohosipulia | |
Ohje
- Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja hienonna valkosipuli.
- Varaa pasta ja sen keitinvesi valmiiksi niin, että saat sen nopeasti kuumaksi ja kypsäksi.
- Laita voi ja valkosipuli pannulle. Anna voin sulaa. Lisää katkaravut. Kiehauta. Siirrä levyltä, etteivät katkaravut sitkisty.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada katkaravut valutetun, kuuman pastan päälle suoraan lautasille.
- Tarjoa heti alku- tai pikkuruokana salaatin kera.
Vinkki
* Tarjoa valkosipulivoissa kuumennettuja katkarapuja pastan sijaan myös paahdetun, vaalean leivän päällä. Lisää pinnalle hienonnettua, tuoretta tilliä.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
263 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.