Metsästäjän possupata
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 400 g | porsaan ulkofileetä |
| 1 | sipuli |
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| ½ tl | suolaa |
valkopippuria myllystä | |
| n. 1/2 dl | vettä |
Ohje
- Poista fileestä kalvot ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna Oivariini ja ruskista lihasuikaleet. Siirrä lihasuikaleet hetkeksi sivuun pannulta.
- Hienonna sipuli ja viipaloi herkkusienet. Ruskista ne pannulla Oivariini rasvassa.
- Lisää pannulle ruskistetut lihasuikaleet ja vehnäjauhot. Sekoita. Lisää joukkoon ruokakerma, tuorejuusto sekä tarvittaessa loraus vettä.
- Hauduta kypsäksi n. 15 min.
- Tarjoa lisäkkeenä riisiä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
112 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.