Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 4 valkuaista
- 2 dl sokeria
- 50 g (1 dl) hasselpähkinärouhetta
- ¾ dl perunajauhoja
Täyte
-
2 prk (à 200 g)
Valio Keittiön maustettua rahkaa persikkaValio Keittiön maustettu rahka persikka sopii monenlaiseen herkutteluun. Laktoosittomalla ja paistonkestävällä persikkarahkalla syntyvät ihanat jälkiruoat…
-
1 dl
Valio Keittiön kuohukerma laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kuohukerma on kermojen…
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 nektariinia
Koristeluun
- 1 rkl tomusokeria
- 0 kg tuoreita hedelmiä
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen ja jatka vatkaamista kunnes seos on kiiltävä ja marenkimainen. Lisää hasselpähkinärouhe ja perunajauho valkuaisvaahtoon. Sekoita varoen.
-
Vaihe 2 Levitä taikina leivinpaperille uunipellille.
-
Vaihe 3 Paista 175 asteessa n. 12 min.
-
Vaihe 4 Kumoa pohja leivinpaperille. Irrota pohjapaperi.
-
Vaihe 5 Vaahdota rahka ja kerma yhdessä. Mausta vaniljasokerilla. Levitä täyte pohjalevylle, jätä yläreunasta 5 cm tyhjäksi. Levitä pilkotut nektariinit täytteen päälle. Kääri varovasti rullalle leivinpaperin avulla. Laita tarjoiluastialle ja anna tekeytyä kylmässä hetki ennen tarjoilua.
-
Vaihe 6 Viimeistele pinta tomusokerilla ja koristele.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
213 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
26,8 g
Rasva
9,1 g
Tyydyttynyt rasva
3,7 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoreita hedelmiä
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
213 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
26,8 g
Rasva
9,1 g
Tyydyttynyt rasva
3,7 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoreita hedelmiä
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.