Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Paahdettu maa-artisokka ja dippi

Maa-artisokka on maukas mukula, jonka voi paahtaa ja syödä kuorineen. Uunissa paahdetut maa-artisokat ovat helppo ja maukas napostelutarjottava tai kasvislisäke.

Paahdettu maa-artisokka ja dippi
Paahdettu maa-artisokka ja dippi

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg maa-artisokkia
  • 1 varsi tuoretta rosmariinia
  • ½ tl suolaa
  • ½ sitruunan mehu
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Lisäksi


Ohje

  1. Pese maa-artisokat puhtaaksi juuriharjalla. Halkaisen isoimmat yksilöt. Levitä uunipellille leivinpaperin päälle.
  2. Ripottele pintaan rosmariinin lehdet ja suola sekä purista sitruunan mehu. Levitä pinnalle myös Oivariini.
  3. Paahda uunissa 180 asteessa n. 50 min. kunnes saavat väriä pintaan ja tuntuvat sisältä pehmeiltä.
  4. Tarjoile paahdetut lämpimät maa-artisokat dippikastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 82 kcal
Proteiini 1,4 g
Hiilihydraatti 7 g
Rasva 4,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 3,3 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search