Siirry sisältöön
Pähkinä-aprikoosileipä

Pähkinä-aprikoosileipä

Tämä leipä on viettelevän hyvää etenkin voimakasaromisten juustojen kanssa.

Pähkinä-aprikoosileipä

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 5 dl
    Valio Eila® maitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 50 g hiivaa
  • 2 rkl siirappia tai hunajaa
  • 1¼ tl suolaa
  • 10 dl vehnäjauhoja
  • 4 dl kuivattuja, pehmeitä aprikooseja
  • 1 dl cashewpähkinöitä rouhittuna
  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Pinnalle

  • 1 dl cashewpähkinöitä rouhittuna

Ohje

  1. Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva, siirappi ja suola. Sekoita osa jauhoista maitoseokseen. Lisää kuutioidut tai monitoimikoneella karkeiksi rouhitut aprikoosit ja pähkinät. Alusta taikinaan loput jauhot ja Oivariini. Kohota taikina vedottomassa paikassa liinan alla kaksinkertaiseksi.
  2. Jaa taikina kahteen osaan. Leivo palat pitkänomaisiksi leiviksi. Pane kohoamaan pitkänomaisiin, voideltuihin vuokiin (n. 1 1/2 l). Painele pintaan loppu pähkinärouhe. Kohota leivät liinan alla.
  3. Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa n. 20 min tai kunnes ovat kypsiä.

Vinkki

Tarjoa juustojen, esim. Valio Ritari® tai Valio Musta Salaneuvos® kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 258 kcal
Proteiini 8,1 g
Hiilihydraatti 39,7 g
Rasva 6,6 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 2,8 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search