Valmistusaineet
|
|
||
| 5 dl | Valio Eila® maitojuomaa | |
| 50 g | hiivaa | |
| 2 rkl | siirappia tai hunajaa | |
| 1 ½ tl | suolaa | |
| n. 10 dl | vehnäjauhoja | |
| 200 g | kuivattuja, pehmeitä aprikooseja | |
| 1 dl | cashewpähkinöitä rouhittuna | |
| ½ dl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
Pinnalle |
||
| 1 dl | cashewpähkinöitä rouhittuna | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva, siirappi ja suola. Sekoita osa jauhoista maitoseokseen. Lisää kuutioidut tai monitoimikoneella karkeiksi rouhitut aprikoosit ja pähkinät. Alusta taikinaan loput jauhot ja Oivariini. Kohota taikina vedottomassa paikassa liinan alla kaksinkertaiseksi.
-
Jaa taikina kahteen osaan. Leivo palat pitkänomaisiksi leiviksi. Pane kohoamaan pitkänomaisiin, voideltuihin vuokiin (n. 1 1/2 l). Painele pintaan loppu pähkinärouhe. Kohota leivät liinan alla.
-
Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa n. 20 min tai kunnes ovat kypsiä.
VINKKI
-
* Tarjoa juustojen, esim. Valio Ritari® tai Valio Musta Salaneuvos® kanssa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Leivät (85) › AURA focaccia, Saaristolaisleipä , Rahka-kaurasämpylät, Vaalea vuokaleipä
-
Aprikoosireseptit (17) › Pähkinä-aprikoosikakku, Aprikoosi cheesecake, Joululeipä , Pähkinä-aprikoosileipä
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
