Pähkinäkorput
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 5 h
- Yhteensä
- 5 h 30 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset16 kpl
16 kpl
| 2 | kananmunaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 ½ tl | leivinjauhetta |
| 125 g (2 dl ) | hasselpähkinöitä |
| 50 g |
Ohje
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja kokonaiset pähkinät. Lisää seos muna-sokerivaahtoon yhdessä jäähtyneen voisulan kanssa. Sekoita.
- Kaada taikina voideltuun 1,5 litran vetoiseen, suorakaiteen muotoiseen leipävuokaan.
- Paista uunin alaosassa 150 asteessa 45 - 50 min tai kunnes kypsä ja alkaa irrota vuoan reunoista.
- Kumoa hiukan jäähtyneenä ritilän päälle.
- Leikkaa haaleana terävää sahateräistä veistä käyttäen n. 1,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Laita leivinpaperille uunipellille.
- Nosta pelti 175 asteiseen uuniin 10 min ajaksi. Käännä korput ja pidä vielä uunissa 5 min. Alenna uunin lämpötila 50 asteeseen. Anna korppujen kuivaa uunin alimmalla tasolla 4 - 8 t.
Vinkki
* Tarjoa Valio emmental juuston kanssa glögi-, tee- tai kahvitarjoilun osana.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
419 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
44 g
Rasva
22 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
5 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.