Valmistusaineet
|
|
||
| 2 | munaa | |
| 1 ½ dl | sokeria | |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja | |
| 1 ½ tl | leivinjauhetta | |
| 125 g (2 dl ) | hasselpähkinöitä | |
| 50 g | Valio Eila® voita sulatettuna | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
-
Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja kokonaiset pähkinät. Lisää seos muna-sokerivaahtoon yhdessä jäähtyneen voisulan kanssa. Sekoita.
-
Kaada taikina voideltuun 1,5 litran vetoiseen, suorakaiteen muotoiseen leipävuokaan.
-
Paista uunin alaosassa 150 asteessa 45 - 50 min tai kunnes kypsä ja alkaa irrota vuoan reunoista.
-
Kumoa hiukan jäähtyneenä ritilän päälle.
-
Leikkaa haaleana terävää sahateräistä veistä käyttäen n. 1,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Laita leivinpaperille uunipellille.
-
Nosta pelti 175 asteiseen uuniin 10 min ajaksi. Käännä korput ja pidä vielä uunissa 5 min. Alenna uunin lämpötila 50 asteeseen. Anna korppujen kuivaa uunin alimmalla tasolla 4 - 8 t.
VINKKI
-
* Tarjoa Valio emmental juuston kanssa glögi-, tee- tai kahvitarjoilun osana.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
