Siirry sisältöön
Parsakaali-parmankinkkupasta

Parsakaali-parmankinkkupasta

Parsakaalipasta syntyy nopeasti vain muutamasta raaka-aineesta. Ilmakuivattu kinkku tuo kivaa rapeutta ja suolaisuutta ruokaan.

Parsakaali-parmankinkkupasta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (80 g) ilmakuivattua kinkkua
  • 1 dl kuorellisia manteleita
  • 1 (200 g) parsakaali
  • 300 g pennepastaa
  • ½ pussia (à 150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • ½ rasiaa (à 250 g) kirsikkatomaatteja

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Levitä ilmakuivatut kinkkuviipaleet ja mantelit leivinpaperille uunipellille. Paahda uunin keski-/yläosassa n. 8 min tai kunnes kinkut ovat rapeita.
  2. Laita pastavesi kiehumaan.
  3. Pese parsakaali ja irrottele kukinnot. Viipaloi varsi.
  4. Keitä pasta pakkausohjeen mukaan, lisää parsakaali kypsennyksen puolivälissä. Jatka keittämistä kunnes pasta on al dente. Kaada keitinvesi pastasta, ota sitä n. 1 dl talteen.
  5. Sekoita pastaan AURA, murustellut ilmakuivatut kinkut, kokonaiset, kuorelliset mantelit ja puolitetut kirsikkatomaatit. Mehevöitä tilkkasella keitinvettä. Tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 167 kcal
Proteiini 11 g
Hiilihydraatti 20,2 g
Rasva 7,5 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 2,8 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search