Gratinoitu kasvisvuoka
Muutamia kertoja tehty eikä tehdystä satsista jää mitään jäljelle. Mielettömän hyvää :p
Valmistusaineet
|
|
||
| 400 - 500 g | kukkakaalia | |
| 200 g | parsakaalia | |
| 100 g | paprikaa | |
| ¼ tl | suolaa | |
| ½ tl | pippurisekoitusta | |
Gratiinikastike |
||
| 2 dl | Valio Eila® paksumpi ruokakermaa | |
| 150 g (3 dl) | Valio Kappeli® juustoa raastettuna | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Leikkaa kaalit pienemmiksi paloiksi. Esikypsennä kaaleja vähässä, suolalla maustetussa vedessä palojen koosta riippuen n. 3 min. Valuta. Kaada uunivuokaan.
-
Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Lisää uunivuokaan.
-
Mausta suolalla ja pippurisekoituksella. Sekoita hyvin, että mausteet ovat tasaisesti.
-
Kuumenna kerma kattilassa. Lisää joukkoon raastettu juusto. Kuumenna ja sekoita kunnes juusto sulaa.
-
Kaada gratiinikastike vuokaan.
-
Kypsennä uunin keskiosassa 225 asteessa 25 - 35 min tai kunnes kaalit ovat sopivan kypsiä.
-
Tarjoa sellaisenaan kasvisruokana tai lisäkeruokana.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
suolaa
-
pippurisekoitusta
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Muutamia kertoja tehty eikä tehdystä satsista jää mitään jäljelle. Mielettömän hyvää :p
-
Vuokaruoat (47) › Bataatti-punajuurivuoka, Pasta-jauhelihavuoka italialaiseen tapaan, Juustoinen jauheliha-perunavuoka, Kesäkurpitsavuoka
-
Parsakaalireseptit (18) › Kahden kaalin jauhelihapaistos, Parsakaalipiiras, Syyssadon piiras, Nopea makaronivuoka
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
