Pasta-broilerigratiini
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Kokenut kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 5 dl (200 g) | kierrepastaa |
| 400 - 450 g | broilerisuikaleita |
| 2 (150 g) | sipulia |
| 3 | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | currya |
| 1 rkl | |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | pippurisekoitusta |
| 3 | säilykepersikan puolikasta |
Vuokaan | |
|---|---|
| 1 rkl | |
Gratiinikastike | |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | kurkumaa |
| 2 rkl | |
| 5 dl | |
| ½ tl | suolaa |
| 150 g | |
Pinnalle | |
| 1 | säilykepersikan puolikas |
hienonnettua tuoretta basilikaa | |
Ohje
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
- Paista broilerisuikaleet, hienonnetut sipulit ja curry rasvassa paistinpannulla kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurisekoituksella.
- Kuutioi valutetut persikat.
- Voitele uunivuoka. Lisää pasta, broileri-sipuliseos ja persikat vuokaan. Sekoita kevyesti.
- Valmista gratiinikastike. Kiehauta jauhot ja kurkuma rasvassa kattilassa. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi.
- Mausta suolalla. Raasta juusto. Lisää joukkoon ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
- Kaada kastike vuokaan. Viipaloi pinnalle tuleva persikanpuolikas ohuiksi viipaleiksi ja koristele sillä pinta. Paista 200 asteessa uuunin keskitasolla n. 20 min.
- Viimeistele ripottamalla pinnalle basilikasilppua. Tarjoa vihreän salaatin ja patongin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
153 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›