Persikkabroileri

Persikkabroileri

1 h 20 min
helppo
146 kcal / 100g
5
3

Suolainen AURA juusto ja makea persikka ovat sulassa sopusoinussa tässä maukkaassa broileriruoassa.

Ainekset

4 annosta
4
broilerin rintaleikettä
1 rkl
makeaa chilikastiketta
1 tl
currya
1 rkl
oreganoa
2
valkosipulin kynttä
1 pussi (150 g)
1 tlk (420/235 g)
säilykepersikoita
n. 1/2 dl
hienonnettua persiljaa
3 ¼ dl

Ohje

  1. Pyyhi leikkeet talouspaperilla ja leikkaa näkyvä rasva pois. Laita leikkeet reiluun uunivuokaan. Levitä päälle mausteet (tarkista chilikastikkeen vahvuus ja mausta makusi mukaan), AURA muru, kuutioidut persikat ja persilja. Lisää persikkaliemi sekä kerma.
  2. Kypsennä 175 asteessa n. 1 t. Tarjoa esim. basmatiriisin kanssa.

Vinkki

Korvaa persikat liemineen 1 - 2 kypsällä banaanilla (1 iso tai 2 pienempää) ja 2 dl:lla Valio ananas- tai appelsiinitäysmehua. Banaani on sopivan kypsää, kun kuoressa on ruskeita pilkkuja. Hienonna banaanit karkeasti haarukalla ennen ruokaan lisäämistä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
146 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
9 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
74 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)