Siirry sisältöön
Peruna-broilerisalaatti

Peruna-broilerisalaatti

Tämä ruokaisa salaatti käy hyvin lounaaksi, sillä peruna, broileri ja raejuusto tuovat siihen täyttävyyttä. Tähän salaattiin voit hyödyntää vaikka edelliseltä päivältä ylijääneet perunat.

Peruna-broilerisalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4-6  (500 g) keitettyä perunaa
  • 0 kg suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 250 g kypsää broileria
  • 200 g kurkkua
  • 1 pala (75 g) purjoa
  • 1 pussi (200 g) pakastemaissia
  • 1 prk (200 g)
    Valio rasvatonta raejuustoa
    Rasvaton ja laktoositon Valio raejuusto sopii kevyeen ruokavalioon, täydentämään salaatteja, uuniperunoiden täytteisiin, laatikkoruokiin, munavoihin, lisukkeeksi…
    Valio raejuusto 200 g rasvaton laktoositon
  • 1 dl tuoretta persiljaa

Kastike

  • 1 prk (200 g)
    Valio Bulgarian jogurttia
    Rakastettu klassikko, raikas ja lohkeava Valio Bulgarian jogurtti sopii kylmiin jogurttijuomiin, salaattikastikkeisiin, marinadeihin ja jälkiruokiin.…
    Valio Bulgarian jogurtti 200 g
  • 3 rkl makeaa, mietoa chilikastiketta (Santa Maria)
  • ½ dl
    Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
    Valio appelsiinitäysmehu on aamiaispöytien klassikko, joka maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100 %,…
    Valio appelsiinitäysmehu 1 l perinteinen
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Kuori ja kuutioi perunat. Mausta perunat suolalla ja pippurilla
  2. Kuutioi broileri ja kurkku. Hienonna purjo. Sulata maissi. Valuta raejuusto. Hienonna persilja.
  3. Kerrostele ainekset salaattimaljaan tai lautasille.
  4. Sekoita kastike ja tarjoa salaatin kanssa. Salaatti sopii hyvin myös eväslounaaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 83 kcal
Proteiini 7,5 g
Hiilihydraatti 9,9 g
Rasva 1,2 g
Tyydyttynyt rasva 0,4 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search