Peruna-papupannu
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset3 annosta
3 annosta
| 1 - 2 rkl | |
| 500 g | peruna-sipulisekoitusta |
| 100 g | vihreitä pakastepapuja |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rasia (200 g) | |
| 1 dl | tuoretta persiljaa tai rkltuoretta kynteliä |
Päälle | |
|---|---|
| ½ | kurkkua |
| ½ tl | sitruunapippuria |
| 1/2 - 1 tl | sokeria |
| ripaus | suolaa |
Ohje
- Kuumenna Oivariini isossa kattilassa tai paistokasarissa.
- Lisää peruna-sipulisekoitus, pavut ja suola. Paista keskilämmöllä n. 5 min.
- Lisää tuorejuusto. Anna ruoan kypsyä kannen alla 10 - 15 min välillä sekoittaen.
- Leikkaa kuorittu kurkku kuutioiksi, laita kulhoon. Mausta sitruunapippurilla, sokerilla ja suolalla.
- Tarkista ruoan kypsyys. Sekoita joukkoon hienonnettu persilja.
- Lisää pinnalle kurkkukuutiot juuri ennen tarjoilua.
- Tarjoa sellaisenaan kasvisruokana tai esim. lihapullien, nuggettien, fileepihvien tai kalan lisäkkeenä.
Vinkki
Lisää ruokaan kypsennyksen lopussa n. 1/2 prk (à 180 g) Valio salaattijuustokuutioita.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
107 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.