Perunainen kasvissosekeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 6 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 pussi (500 g) | peruna-sipulisekoitusta |
| 2 (200 g) | porkkanaa |
| 1 pussi (200 g) | herneitä |
| 1 prk (2 dl) | |
| ¾ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| ripaus | muskottipähkinää |
Pinnalle | |
|---|---|
herneenversoja tai persiljaa | |
Ohje
- Kuumenna vesi kattilassa, lisää liemikuutio.
- Lisää peruna-sipulisekoitus, viipaloidut porkkanat ja herneet. Keitä kypsiksi, n. 10 min.
- Soseuta keitto. Lisää ruokakerma. Kiehauta. (Lisää tarvittaessa vettä, mikäli keitto on liian paksua.) Mausta
- Ripota keiton pinnalle hienonnettua herneenversoa tai persiljaa.
- Tarjoa ruisleivän kera.
Jälkeen
Uuniomenat
45 min
Lisukkeeksi
Jyväinen näkkileipä
20 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
54 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.