Perunainen kasvissosekeitto

Perunainen kasvissosekeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Perunainen kasvissosekeitto

Perunainen kasvissosekeitto

Kasvissosekeitto on nopea ja helppo ruoka. Makuasia on se, pitääkö sakeasta vai juoksevammasta keitosta.

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
6 dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
1 pussi (500 g)
peruna-sipulisekoitusta
2 (200 g)
porkkanaa
1 pussi (200 g)
herneitä
1 prk (2 dl)
¾ tl
suolaa
mustapippuria myllystä
ripaus
muskottipähkinää

Pinnalle

herneenversoja tai persiljaa

Ohje

  1. Kuumenna vesi kattilassa, lisää liemikuutio.
  2. Lisää peruna-sipulisekoitus, viipaloidut porkkanat ja herneet. Keitä kypsiksi, n. 10 min.
  3. Soseuta keitto. Lisää ruokakerma. Kiehauta. (Lisää tarvittaessa vettä, mikäli keitto on liian paksua.) Mausta
  4. Ripota keiton pinnalle hienonnettua herneenversoa tai persiljaa.
  5. Tarjoa ruisleivän kera.
Jälkeen
Uuniomenat
45 min
Lisukkeeksi
Jyväinen näkkileipä
20 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
54 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.