Pienet juureskupit
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 kpl
12 kpl
Taikina | |
|---|---|
| 1 pkt (400 g) | ruis-perunataikinaa |
Täyte | |
| 2 pussia (à 180 g) | suikalejuureksia tai vastaava määrä tuoreita |
| 1 - 2 rkl | |
| ½ tl | mustapippuria |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rkl | hunajaa tai sokeria |
| 2 dl | |
| 1 pussi (150 g) | |
| 1 | kananmuna |
| ½ dl | persiljaa |
Ohje
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
- Paista suikalejuurekset kevyesti Oivariini rasvassa. (Jos käytät tuoreita juureksia, esikeitä niitä hetki pienessä vesimäärässä.) Nosta pannu levyltä. Lisää loput ainekset, persilja hienonnettuna.
- Kauli taikina n. 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota muotilla halkaisijaltaan n.10 cm:n kokoisia, pyöreitä pohjia. Aseta ne muffinivuoan syvennyksiin.
- Jaa täyte taikinakuppeihin. Kauli loppu taikina levyksi. Ota leivinpyörällä kapeita suikaleita ja tee koristeristikot kuppien päälle.
- Paista 200 asteessa n. 25 min.
- Tarjoa raikkaan salaatin kanssa kasvisruokana tai tarjoa kahvipöydän suolaisena palana.
Vinkki
* Korvaa mozzarella 1 pussilla (150 g) Valio AURA murua. Jätä suola poisReseptin ravintosisältö / 100g
Energia
240 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.