
Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
3
tähteä viidestä
2 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 500 g silakkafileitä
- 1½ tl suolaa
- 2 rkl piparjuuritahnaa
- 2 dl vettä
- 1 dl sitruunamehua
- 2 rkl fariinisokeria
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- ½ dl ruohosipulia
Inkiväärikastike
-
1 prk (200 g)
Valio kermaviiliäValio kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi. Kermaviiliä…
-
2 dl Valio A+™ luonnonjogurttia
Voit kokeilla myös -
- ripaus tuoretta inkivääriä hienonnettuna
- ½ rkl fariinisokeria
- ¼ tl suolaa
- ½ rkl sitruunamehua
- ½ dl hienonnettua ruohosipulia tai kevätsipulia
Jaa resepti
Ohje
- Laita fileet työlaudalle tai leivinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin. Levitä fileille suola ja piparjuuritahna. Kääri fileet rullalle.
- Nosta ne teflonpannuun tai laakean kattilan pohjalle saumapuolet alaspäin, etteivät rullat aukea. Lisää pannulle loput aineet. Keitä miedolla lämmöllä 6 - 8 min. Jäähdytä liemessään. Nosta silakat varovasti tarjoiluvadille.
- Sekoita kastikkeen aineet. Tarjoa kastike erikseen tai kaada silakoiden päälle.
- Tarjoa silakoita uusien perunoiden kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
98 kcal
Proteiini
7,6 g
Hiilihydraatti
3,7 g
Rasva
5,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoretta inkivääriä