Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 4 naudan ulkofileepihviä
-
20 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 4 turkinpippuria
- 1-1½ tl suolaa
- 1-2 tl pippurisekoitusta
Kastike
-
2 dl
Valio kuohukermaaValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 2 rkl konjakkia
- 0 kg mustapippuria myllystä
Jaa resepti
Ohje
- Valitse laadukasta ja mureaa lihaa. Nosta pihvit huoneenlämpöön puoli tuntia ennen paistamista. Mausta nyrkillä kevyesti nuijitut pihvit suolalla ja pippurisekoituksella.
- Sulata pannulle voi ja turkinpippurit, älä polta. Paista pihvit kauniin ruskeiksi molemmin puolin, n. 3 min. Nosta folion alle vetäytymään.
- Lisää kerma ja konjakki pannulle keitä kasaan muutama minuutti sekoitellen. Viimeistele tuoreeltaan rouhitulla mustapippurilla
- Tarjoa pihvit pippurikastikkeen kera.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
187 kcal
Proteiini
16,8 g
Hiilihydraatti
0,9 g
Rasva
13,1 g
Tyydyttynyt rasva
7,3 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.