Testattu Valio koekeittiössä

Porkkana-juustosämpylät

Name: Porkkana-juustosämpylät
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20, 20 kpl
Ingredients: 5 dl Valio maitoa; 1 tl suolaa; 2 rkl siirappia tai sokeria; 25-50 g hiivaa; 2 (200 g) porkkanaa; 2 dl kaurahiutaleita; 10-11 dl sämpyläjauhoja; 75 g (1,5 dl) Valio pizzajuusto raastetta; ½ dl Valio Oivariini® juoksevaa

Porkkana-juustosämpylät sopivat yli 1-vuotiaalle lapselle. Porkkana- ja juustoraaste tekevät sämpylöistä meheviä ja pehmoisia. Nauti tuore sämpylä välipalana maidon kera.

Valmistusaika

Aktiivinen

1 h

Passiivinen

10 min

Yhteensä

1 h 10 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
Uuni225°C

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

5 dl
Valio maitoa

Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…

Lue lisää
1 tl suolaa
2 rkl siirappia tai sokeria
25-50 g hiivaa
2 (200 g) porkkanaa
2 dl kaurahiutaleita
10-11 dl sämpyläjauhoja
75 g (1,5 dl)
Valio pizzajuusto raastetta

Valmiiksi raastettu juusto tuo huolettomuutta ruoanlaittoon. Valio Pizzajuustoraaste sulaa hyvin pizzan päälle ja ruskistuu kauniisti…

Lue lisää
Voit kokeilla myös:

75 g Valio Oltermanni® juustoa
½ dl
Valio Oivariini® juoksevaa

Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…

Lue lisää

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kädenlämpöiseen maitoon suola, siirappi tai sokeri ja hiiva. Suuremmalla hiivamäärällä taikina nousee nopeammin.
Raasta porkkanat. Lisää taikinaan porkkanaraaste, kaurahiutaleet ja jauhot.
Alusta taikina. Lisää lopuksi juustoraaste ja Oivariini. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Peitä liinalla. Anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Tee taikinasta tanko jauhotetulla pöydällä. Jaa 18 osaan. Pyörittele paloista sämpylöitä pellille leivinpaperille. Kohota hyvin liinan alla
Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 12 min

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 219 kcal

Proteiini 8 g

Hiilihydraatti 32,2 g

Rasva 5,5 g

Tyydyttynyt rasva 1,6 g

Ravintokuitu 3,2 g

Suola 0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Valio pizzajuusto e150 g raaste

Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Valio Oltermanni® e1 kg

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Pretzelsämpylät

Maritozzo lohitäytteellä

Porkkanasämpylät

Briossisämpylät eli voisämpylät

Suolainen bostonkakku

Nokkospestosämpylät

Yön yli siemensämpylät

Chilipannusämpylät

Sämpylätaikina

AURA juustosarvet

Suolaiset muffinit

Peltileipä

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun