Porkkana-perunasosekeitto

Porkkana-perunasosekeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Porkkana-perunasosekeitto

Porkkana-perunasosekeitto

Keitto on hyvä esimerkki arkiruoasta, johon saa määrättömästi vaihtelua. Tämän sosekeiton juju on savunmakuinen Kippari® ruokakerma.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 l
vettä
1
kasvisliemikuutio
1 pussi (300 g)
pakasteporkkanaviipaleita
1 pussi (400 g)
pakasteperunasoseaineksia
ripaus
valkopippuria
½ tl
meiramia
½ tl
timjamia
½ tl
suolaa
1 prk (2,5 dl)
1 - 2 dl
vettä
½ dl
tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Keitä porkkanaviipaleita kannen alla kasvisliemessä 8 - 10 min.
  2. Lisää pakasteperunasoseaines. Keitä n. 5 min, sekoittele koko ajan, ettei pala pohjaan. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneella. Lisää mausteet ja ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää vettä sen verran, että keitto on sopivan sakeaa.
  3. Ripota pinnalle hienonnettua persiljaa.
Vinkki

Vinkki

Lisää lautaselle keiton päälle pari lusikallista Valio raejuustoa

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
29 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.