Purjo-perunakeitto & yrttikrutongit
Purjo-perunakeitto & yrttikrutongit
Valmiista kasvissuikaleista valmistuu helppo arki-illan keitto. Rapsakat krutongit kruunaavat aterian.
Ainekset
4 annosta
| 10 dl | vettä |
| 2 | kana- tai kasvisliemikuutiota |
| 2 pussia (à 400 g) | peruna-purjosekoitusta |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa |
Yrttikrutongit | |
|---|---|
| n. 2 rkl | |
| 4 viipaletta | vaaleaa paahtoleipää |
| 1 tl | yrttimausteseosta , esim. yrttitarhan sekoitus |
Ohje
- Lisää kiehuvaan liemeen peruna-purjosekoitus. Anna kiehua kannen alla kypsäksi, n. 10 min.
- Lisää juustokerma. Sekoita ja kiehauta. Ripota pinnalle persilja.
- Sulata pannulla Oivariini. Lisää pienehköiksi paloiksi revityt leipäpalat. Paista, kunnes leivän pinta ruskistuu hiukan. Lisää yrttimauste. Sekoittele.
- Tarjoa krutonkeja keiton päällä.
Vinkki
* Voit halutessasi soseuttaa keiton.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
65 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
3 g
Suola
0,9 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
20 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.