Riisi-lohisalaatti

Riisi-lohisalaatti

30 min
helppo
85 kcal / 100g
0
0

Riisi-lohisalaatti on klassikko, joka maistuu niin herkullisena lisukkeena kuin noutopöydässäkin.

Ainekset

10 annosta
1 dl
riisiä
2 ½ dl
vettä
½
kalaliemikuutiota
1 pussi (200 g)
pakasteherneitä
200 g
kylmäsavustettua kirjolohifileetä

Kastike

1 prk
1 dl
2 rkl
sitruunamehua
¼ tl
mustapippuria myllystä
½ tl
suolaa

Ohje

  1. Keitä riisi kypsäksi kalaliemessä. Sulata herneet. Leikkaa kala suikaleiksi.
  2. Vaahdota kerma ja yhdistä kermaviilin ja mausteiden kanssa.
  3. Sekoita kastike salaattiin ja anna maustua kylmässä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
85 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
5 g
Suola
1,1 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)