Samettinen AURA punajuurikeitto

Samettinen AURA punajuurikeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Samettinen AURA punajuurikeitto

Samettinen AURA punajuurikeitto

Samettinen punajuurikeitto ja AURA juusto ovat loistava makupari yhdessä. Tarjoa lämmin keitto yhdessä tuoreen leivän kanssa.

Valmistusaika

Työaika
1 h 20 min
Yhteensä
1 h 20 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

55 arvostelua

Ainekset5 annosta

5 annosta
750 g
punajuuria
1 iso (150 g)
punasipuli
10 - 11 dl
vettä
2
kasvisliemikuutiota
1 tl
pippurisekoitusta
1 rkl
sitruunamehua tai viinietikkaa
1 pussi (150 g)
2 dl
2 rkl
hunajaa

Pinnalle

½ dl
hienonnettua persiljaa

Ohje

  1. Kuori ja paloittele punajuuret sekä punasipuli kasvisliemeen. Lisää pippurisekoitus ja sitruunamehu tai viinietikka. Keitä n. 40 min tai kunnes punajuuret ovat kypsiä.
  2. Lisää AURA muru, ruokakerma ja hunaja. Keitä hiljalleen sekoitellen, kunnes juusto sulaa.
  3. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
  4. Ripota persiljaa valmiin keiton pinnalle. Tarjoa leivän kera

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
59 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›