Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Samettinen AURA punajuurikeitto

Samettinen punajuurikeitto ja AURA juusto ovat loistava makupari yhdessä. Tarjoa lämmin keitto yhdessä tuoreen leivän kanssa.

Samettinen AURA punajuurikeitto
Samettinen AURA punajuurikeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 750 g punajuuria
  • 1 iso (150 g) punasipuli
  • 10-11 dl vettä
  • 2 kasvisliemikuutiota
  • 1 tl pippurisekoitusta
  • 1 rkl sitruunamehua tai viinietikkaa
  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • 2 dl
    Valio Keittiön ruokakermaa 15 %
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 2 rkl hunajaa

Pinnalle

  • ½ dl hienonnettua persiljaa

Ohje

  1. Kuori ja paloittele punajuuret sekä punasipuli kasvisliemeen. Lisää pippurisekoitus ja sitruunamehu tai viinietikka. Keitä n. 40 min tai kunnes punajuuret ovat kypsiä.
  2. Lisää AURA muru, ruokakerma ja hunaja. Keitä hiljalleen sekoitellen, kunnes juusto sulaa.
  3. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
  4. Ripota persiljaa valmiin keiton pinnalle. Tarjoa leivän kera

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 60 kcal
Proteiini 1,9 g
Hiilihydraatti 4,7 g
Rasva 3,5 g
Tyydyttynyt rasva 2 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search