Valmistusaika
Aktiivinen
35 min
Passiivinen
25 min
Yhteensä
1 h
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 pkt (400 g) ruis-perunataikinaa
Täyte
- 2-3 (180 g) herkkukurkkua
-
½ rasiaa (à 200 g)
Valio Viola® kolme pippuria tuorejuustoaValio Viola® kevyt kolme pippuria tuo lempeän pippurista makua leivälle, keittoihin tai kastikkeisiin. Levitä pehmeää…
- 1 rkl vahvaa sinappia esim. Dijon
- 1 dl tilliä hienonnettuna
- 5 keitettyä (8 min) kananmunaa
- 300 g perattua savukalaa, esim. siikaa tai lohta
Voiteluun
- 0 kg kananmunaa
Kirkastettu tillivoi
-
75 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- ¼ dl tuoretta tilliä
Jaa resepti
Ohje
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan
- Kuutioi herkkukurkut. Yhdistä ne sekä Viola, sinappi ja tilli kulhossa. Viipaloi keitetyt munat munaleikkurilla.
- Kauli taikina kahdeksi soikeaksi pohjaksi (halkaisija n. 20 cm) jauhotetulla pöydällä. Lado pohjien päälle keskelle puolet kalasta, tuorejuustotäyte, munaviipaleet ja päällimmäiseksi loput kalapalat.
- Voitele taikinan reunat munalla. Nosta taikinan reunat ylös täytteen päälle. Nipistä kiinni sukkulaksi. Voitele munalla.
- Paista 225 asteessa n. 20 min uunin alaosassa
- Sulata voi kattilassa. Kirkasta se valuttamalla pinnalla oleva osa toiseen astiaan, jätä vaalea sakka pohjalle. Lisää tuore, hienonnettu tilli.
- Tarjoa kirkastettua tillivoita lämpimän savukalasukkulan kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
135 kcal
Proteiini
7,2 g
Hiilihydraatti
0,8 g
Rasva
11,7 g
Tyydyttynyt rasva
4,7 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- kananmunaa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.