Mifu jauhispasteijat

Mifu jauhispasteijat
Tehnyt RoosaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Roosa Valio Koekeittiöstä

Mifu jauhispasteijat

Mifu jauhispasteijat

Nämä jauhistäytteiset pasteijat valmistuvat helposti, sillä täyte valmistetaan vain yhdistämällä raaka-aineet, ruskistusta ei tarvita! Vielä helpommalla pääset, kun käytät kaupan valmista voitaikinaa.

Valmistusaika

Työaika
1 h
tekeytyminen
30 min
uunissa
10 min
Yhteensä
1 h 40 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
22 arvostelua

Ainekset30 kpl

30 kpl
250 g
250 g
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Tomaattinen riisi-jauhistäyte

½ (50 g)
sipuli
½ dl
tuoretta persiljaa hienonnettuna
1 dl
keitettyä riisiä
1 pkt (250 g)
½ rasiaa (à 200 g)
1 tl
paprikajauhetta

TAI

Tulinen kolmen juuston jauhistäyte

½
sipuli
½ prk (à 180 g)
1 tl
1 pkt (250 g)
ripaus
mustapippurirouhetta
1/4 - ½ tl
chilijauhetta
½ rasiaa (à 200 g)
½ dl
hienonnettua ruohosipulia
1 dl (50 g)

Lisäksi

kananmunaa
seesaminsiemeniä

Ohje

  1. Valmista taikina. Sekoita rahkaan pehmeä voi. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Muotoile taikina suorakaiteeksi ja kääri kelmuun. Anna kovettua jääkaapissa täytteen valmistamisen ajan.
  2. Tomaattinen riisi-jauhistäyte

  3. Hienonna sipuli ja persilja. Yhdistä täytteen ainekset.
  4. Tulinen kolmen juuston jauhistäyte

  5. Hienonna sipuli ja salaattijuusto. Kuullota sipuli pannulla rasvassa. Lisää jauhis, ruskista ja mausta. Sekoita tuorejuusto täytteen joukkoon. Ota pannu pois levyltä. Lisää ruohosipuli, salaattijuusto ja juustoraaste. Sekoita tasaiseksi.
  6. Kauli taikina 3 mm:n paksuiseksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Leikkaa se 8 x 8 cm neliöiksi. Jaa täyte paloille (n. 1 rkl/pasteija), sivele reunat vedellä ja käännä kolmioiksi. Sulje reunat haarukalla painellen. Voitele munalla, pistele haarukalla ja ripota päälle seesaminsiemeniä. Paista uunin keskiosassa 250 asteessa 8 - 10 min tai kunnes kypsiä.
Vinkki

Vinkki

Valmiista pakastevoitaikinasta valmistetut pasteijat isompia ja tällöin täytettä saa laittaa reilummin. Varaa pakastetaikinaa väh. 8 taikinalevyä tähän täytemäärään. Voit pakastaa valmiit pasteijat.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
296 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.