Mifu jauhispasteijat

Mifu jauhispasteijat

Nämä jauhistäytteiset pasteijat valmistuvat helposti, sillä täyte valmistetaan vain yhdistämällä raaka-aineet, ruskistusta ei tarvita! Vielä helpommalla pääset, kun käytät kaupan valmista voitaikinaa.

1 h 40 min
keskitaso
296 kcal / 100g
0

Ainekset30 kpl

30 kpl
1 prk (250 g)
250 g
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Tomaattinen riisi-jauhistäyte

½ (50 g)
sipuli
½ dl
tuoretta persiljaa hienonnettuna
1 dl
keitettyä riisiä
1 pkt (250 g)
½ rasiaa (à 200 g)
1 tl
paprikajauhetta

TAI

Tulinen kolmen juuston jauhistäyte

½
sipuli
½ prk (à 180 g)
1 tl
1 pkt (250 g)
ripaus
mustapippurirouhetta
1/4 - ½ tl
chilijauhetta
½ rasiaa (à 200 g)
½ dl
hienonnettua ruohosipulia
1 dl (50 g)

Lisäksi

kananmunaa
seesaminsiemeniä

Ohje

  1. Valmista taikina. Sekoita rahkaan pehmeä voi. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Muotoile taikina suorakaiteeksi ja kääri kelmuun. Anna kovettua jääkaapissa täytteen valmistamisen ajan.
  2. Tomaattinen riisi-jauhistäyte

  3. Hienonna sipuli ja persilja. Yhdistä täytteen ainekset.
  4. Tulinen kolmen juuston jauhistäyte

  5. Hienonna sipuli ja salaattijuusto. Kuullota sipuli pannulla rasvassa. Lisää jauhis, ruskista ja mausta. Sekoita tuorejuusto täytteen joukkoon. Ota pannu pois levyltä. Lisää ruohosipuli, salaattijuusto ja juustoraaste. Sekoita tasaiseksi.
  6. Kauli taikina 3 mm:n paksuiseksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Leikkaa se 8 x 8 cm neliöiksi. Jaa täyte paloille (n. 1 rkl/pasteija), sivele reunat vedellä ja käännä kolmioiksi. Sulje reunat haarukalla painellen. Voitele munalla, pistele haarukalla ja ripota päälle seesaminsiemeniä. Paista uunin keskiosassa 250 asteessa 8 - 10 min tai kunnes kypsiä.
Vinkki

Vinkki

Valmiista pakastevoitaikinasta valmistetut pasteijat isompia ja tällöin täytettä saa laittaa reilummin. Varaa pakastetaikinaa väh. 8 taikinalevyä tähän täytemäärään. Voit pakastaa valmiit pasteijat.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
296 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Kalsium
224 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›