Sitrus-cupcaket

Sitrus-cupcaket

55 min
keskitaso
307 kcal / 100g
5
5

Cupcake on amerikkalainen suosikkileivonnainen, joka käytännössä on kuin näyttävästi kuorrutettu muffini.

Ainekset

14 kpl
2
kananmunaa
2 dl
sokeria
4 ½ dl
vehnäjauhoja
2 ½ tl
leivinjauhetta
1 tl
kardemummaa
1 dl
1 prk (200 g)
1 dl

Kuorrutus

1 rasia (200 g)
1 rkl
3 rkl
tomusokeria
1 tl

Koristeluun

appelsiininmakuisia koristerakeita

Paistamiseen

14 kpl
Amerikan muffinivuokaa

Ohje

  1. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi.
  2. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne sekä Oivariini, rahka ja mehu taikinaan. Sekoita nopeasti, älä vaivaa liikaa ettei taikina sitkisty.
  3. Lusikoi taikina Amerikan muffinivuokiin ja nosta ne uunipellille.
  4. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 23 - 25 min.
  5. Sekoita kuorrutusaineet keskenään. Levitä seos jäähtyneille leivonnaisille. Ripota pintaan koristerakeita.
  6. Tarjoa teen tai kahvin kera.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
307 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
40 g
Rasva
13 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
93 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)