Valmistusaineet
|
|
||
| 4 | kananmunaa | |
| 2 dl | sokeria | |
| ¾ dl | vehnäjauhoja | |
| ½ dl | perunajauhoja | |
| 3 rkl | kaakaojauhetta | |
| 2 tl | leivinjauhetta | |
Täyte |
||
| 1 prk (200 g) | Valio maustettua rahkaa sitruuna | |
| 1 rasia (200 g) | Valio Viola® appelsiini tuorejuustoa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Aloita kääretortun valmistaminen vaahdottamalla munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
-
Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat ainekset. Sekoita varoen. Levitä kääretorttutaikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
-
Paista 225 asteessa n. 7 min. Kumoa kääretorttulevy sokeroidulle leivinpaperille ja irrota pohjapaperi. Anna levyn jäähtyä.
-
Sekoita täytteen ainekset. Levitä täyte kääretorttulevylle.
-
Kääri kääretorttu rullaksi leivinpaperin avulla ja anna vetäytyä muutama tunti kylmässä.
VINKKI
-
* Voit myös ripotella sokerin sijaan leivinpaperille mantelilastuja ennen kääretorttulevyn kumoamista.
-
* Tee halutessasi pursotuksia tai kuorruta kääretorttu kermavaahdolla: Vatkaa 2 dl Valio kuohukermaa. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Pursota. Koristele värikkäillä makeisilla tai hedelmillä.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Kääretortut (20) › Kääretorttu, Jouluhalko, Sitruskääretorttu, Sitruunainen suklaakääretorttu
-
Rahkareseptit (260) › Rahkapiirakka, Helppo rahkatäytekakku, Rahkatäytteinen juustokakku, Tuulihatut
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
