
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
3 h
Yhteensä
3 h 30 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaKasvikset
- 2 (400 g) eriväristä paprikaa
- 300 g porkkanoita
- 500 g kukkakaalia
- ripaus sitruunan kuori, luomu
Pikkelöintiliemi
- 2½ dl vettä
- 1½ dl väkiviinaetikkaa
- 3 dl sokeria
- 3 kaffirlimetinlehteä
- 1¼ tl suolaa
-
5 dl
Valio Hedelmätarha® mandariini-hedelmätäysmehuaValio Hedelmätarha® hedelmä-mandariinitäysmehu on pirteä aloitus päivälle! Laadukas, hedelmälihaa sisältävä aamiais- ja välipalajuoma appelsiineista, mandariineista…
Jaa resepti
Ohje
- Pese kasvikset. Leikkaa kukkakaali pienehköiksi nupuiksi. Leikkaa paprikat suikaleiksi. Kuori porkkanat ja leikkaa tikkumaisiksi paloiksi. Ota puolikkaasta sitruunasta kuorimaveitsellä ohuita kuoriviiluja (vain keltainen osa).
- Laita kasvikset ja sitruunakuorilastut sekaisin isoon lasipurkkiin.
- Kiehauta vesi, etikka, sokeri, lehtiruodistaan puolitetut kaffirlimetinlehdet ja suola kattilassa. Keitä 3 min.
- Nosta kattila sivuun. Lisää täysmehu. Kaada kasvisten päälle.
- Sulje kansi. Jos kasvikset eivät peity täysin liemellä, painele kasviksia kokoon.
- Anna kasvisten maustua jääkaapissa vähint. 3 h tai seuraavaan päivään.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
71 kcal
Proteiini
0,6 g
Hiilihydraatti
15,3 g
Rasva
0,2 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sitruunan kuori