Soija-kasvispihvit

Soija-kasvispihvit

45 min
helppo
110 kcal / 100g
2
13

Soija on erinomainen proteiinin lähde ja se sisältää myös monia tärkeitä kivennäisaineita.

Ainekset

12 pihviä
2 dl
vaaleaa soijarouhetta esim. Soyappétit
2 dl
2
kananmunaa
1 pussi (250 g)
pakastekasvissuikaleita
1 ½ rkl
tomaattipyreetä
½ tl
yrttisuolaa
1 tl
suolaa
1 - 2 tl
basilikaa
½ dl
ruohosipulia tai persiljaa hienonnettuna

Tarjoiluun

1 prk (200 g)

Ohje

  1. Sekoita kulhossa soijarouhe ja ruokakerma. Lisää munat, kasvissuikaleet ja mausteet. Sekoita
  2. Anna seoksen turvota 15 - 20 min.
  3. Muotoile seoksesta pihvejä pellille leivinpaperin päälle
  4. Kypsennä 225 asteessa 15 min.
  5. Tarjoa raejuuston kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
110 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
5 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
54 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)