Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 4 (n. 650 g) broilerin rintafileetä
Marinadi
-
2 dl
Valio Keittiön turkkilaista jogurttia laktoositonPaksu ja täyteläinen Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja…
- ¾ dl sitruunan mehu
- 1 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
- 1 rkl suolaa
- 1 punainen chili hienonnettuna
- 1 rkl garam masala -maustesekoitusta
- 2 tl kurkumaa
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 rkl tuoretta inkivääriä hienonnettuna
Ruskistamiseen
-
1 rkl
Valio gheetäKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Asettele broilerinfileet matalaan vuokaan. Sekoita marinadi ja levitä fileille. Kääntele fileitä, että marinadi peittää ne kokonaan. Peitä astia kelmulla ja anna fileiden marinoitua jääkaapissa n. 4 tuntia.
-
Vaihe 2 Valmista ghee eli kirkastettu voi.
-
Vaihe 3 Pyyhi marinadi hyvin pois broilerin rintafileistä talouspaperilla. Lisää gheetä kuumennetulle pannulle ja ruskista fileet joka puolelta. Pane uunipannulle leivinpaperiarkki ja asettele fileet sille.
-
Vaihe 4 Kypsennä fileitä 200 asteisessa uunissa 10 min.
-
Vaihe 5 Tarjoa fileiden kanssa kanaliemessä kypsennettyä basmatiriisiä ja naan-leipää.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
124 kcal
Proteiini
11,8 g
Hiilihydraatti
3,2 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
2,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
124 kcal
Proteiini
11,8 g
Hiilihydraatti
3,2 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
2,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.