Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pippurinen kanapata

Pippurinen kanapata saa makunsa aromaattisesta viherpippurisulatejuustosta. Broilerin rintaleike sopii pataruokiin loistavasti, sillä luista irtoaa pataan herkullista makua ja nahka pitää broilerin lihan mehevänä.

Pippurinen kanapata
Pippurinen kanapata

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 600 g broilerin rintaleikettä, esim. Naapurin kananpojan
  • 1 tl suolaa
  • 1 iso sipuli
  • 100 g herkkusieniä
  • 200 g ruusukaalia
  • ½ kanaliemikuutio
  • 4 dl tomaattimurskaa
  • 1 pkt (250 g)
    Valio Koskenlaskija® viherpippuri sulatejuusto
    Valio Koskenlaskija® sulatejuusto on klassikko, jonka voimakkaan juustoisella maulla on ollut vahva vaikutus jo vuodesta…
    Valio Koskenlaskija® e250 g viherpippuri sulatejuusto laktoositon

Paistamiseen

PInnalle

  • 0 kg tuoretta oreganoa

Ohje

  1. Ruskista broilerin fileeleikkeet padassa tai korkeareunaisessa pannussa nahkapuoli alaspäin.
  2. Lohko sipuli, puolita sienet ja ruusukaalit. Lisää kasvikset pannulle ja anna kuullottua hetki.
  3. Lisää kanaliemikuutio ja tomaattimurska. Huuhtele tölkki 2:lla vettä ja lisää myös se. Anna hautua keskilämmöllä kannen alla n. 30 min. Voit kypsentää padan myös uunissa 175 asteessa n. 1 h.
  4. Lisää kuutioitu Koskenlaskija ja sekoittele tasaiseksi.
  5. Viimeistele oreganolla. Tarjoa riisin tai kukkakaaliriisin kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 103 kcal
Proteiini 10,6 g
Hiilihydraatti 1,9 g
Rasva 5,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,6 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Oivariini® juoksevaa
  • tuoretta oreganoa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search