Valmistusaineet
|
|
||
| 5 dl |
kotikaljaa Kokeile myös 
|
|
| 25 g | hiivaa | |
| 2 dl | leipämaltaita | |
| 1 dl | tummaa siirappia | |
| 2 tl | suolaa | |
| 1 tl | fenkolinsiemeniä | |
| 3 dl | kokojyväruisjauhoja | |
| 2 dl | ruisrouhetta | |
| 5 dl | vehnäjauhoja | |
Tarjoiluun |
||
| Valio Oivariini® rasvaa | ||
| Valio Polar® Saaristo juustoa | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Lämmitä kotikalja tai omenamehu kädenlämpöiseksi. Sekoita siihen hiiva, maltaat, siirappi, suola sekä kämmenessä murskatut fenkolinsiemenet.
-
Lisää ruisrouhe ja jauhot. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna kohota vedottomassa paikassa peitettynä kaksinkertaiseksi.
-
Nostele taikinasta lusikalla kekoja (16) leivinpaperille uunipellille. Halutessasi voit taputella pinnan tasaisemmaksi jauhotetulla kädellä.
-
Anna kohota hetki.
-
Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 20 min.
-
Halutessasi voit voidella sämpylät uunista ottamisen jälkeen siirappi-vedellä (1 rkl siirappia ja 1 rkl kotikaljaa/omenamehua/vettä).
-
Tarjoa sämpylät tuoreena Valio Oivariini® rasvan ja Valio Polar® saaristo juuston kanssa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
fenkolinsiemeniä
-
Valio Oivariini® rasvaa
-
Valio Polar® Saaristo juustoa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
