Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 (500 g) kukkakaali
- ½ rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
-
50 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 tl raastettua sitruunankuorta
- ½ tl suolaa
- ½ tl rouhittua mustapippuria
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Huuhtele kukkakaali. Koverra kantaa juuresveitsellä pois - näin kukkakaali kypsyy paremmin.
-
Vaihe 2 Riivi lehdet irti. Aseta ne voidellun uunivuoan pohjalle, ikään kuin kukkakaalin pediksi.
-
Vaihe 3 Sekoita hiennottu rosmariini, sitruunankuori, suola ja pippuri huoneenlämpöiseen voihin. Hiero voi kauttaaltaan kukkakaalin päälle ja kovertamaasi koloon.
-
Vaihe 4 Aseta kukkakaali lehtien päälle uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa uunin keskitasolla n. 30 - 35 min. Lusikoi voisulaa vuoasta muutamia kertoja kypsentämisen aikana.
-
Vaihe 5 Valuta voisulaa rapsakan kukkakaalin päälle juuri ennen tarjoilua. Helpoiten kukkakaalin annostelu onnistuu veitsellä leikattuna.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
86 kcal
Proteiini
1,7 g
Hiilihydraatti
2,1 g
Rasva
7,5 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
86 kcal
Proteiini
1,7 g
Hiilihydraatti
2,1 g
Rasva
7,5 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.