Värikkäät juustopallot

Värikkäät juustopallot

40 min
keskitaso
317 kcal / 100g
2
2

Värikkäät juustopallot ovat hauskannäköisiä vaikkapa juustotarjottimella.

Ainekset

40 kpl
1 rasia (200 g)
1 pussi (130 g)
1 pussi (150 g)

Pinnalle esim.

kuorittuja seesaminsiemeniä
pistaasipähkinärouhetta
unikonsiemeniä
paprikajauhetta tai kurkumalla värjättyjä kuorittuja seesaminsiemeniä
ruohosipulia tai persiljaa
punaista tai keltaista paprikaa
tummaa suklaata (kaakaopit. 70%) rouhittuna

Ohje

  1. Sekoita juustoista tahna esim. sähkövatkaimella. Pyöritä pieniä palloja leivinpaperille tarjottimelle ohuet kertakäyttökäsineet käsissä.
  2. Hienonna ruohosipuli tai persilja. Leikkaa paprika aivan pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi. Rouhi suklaa. Laita pinnalle tulevia aineksia syville lautasille (voit käyttää yhtä tai useampaa pintakoristetta). Kieritä pallot niissä. Paina tarvittaessa kevyesti, niin koristeet tarttuvat.
  3. Laita juustopallot tarjolle cocktailtikkuihin.
  4. Laktoosittomat juustopallot

  5. Käytä tuorejuustona maustamatonta Valio Viola® Laktoositon™ tuorejuustoa. (Tarkista suklaan laktoosipitoisuus, jos käytät sitä pinnalla.)

Vinkki

* Jos käytät pinnalla suklaarouhetta, käytä sinihometuorejuuston tilalla maustamatonta Valio Viola® tuorejuustoa.* Tee palloista mieluummin pienehköjä kuin suuria.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
317 kcal
Proteiini
19 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
25 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
463 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)