Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Vegeleike-kasvispelti

Peltiruoat pelastavat helppoudellaan arki-illat! Tämä vegaaninen Vegeleikepelti tarjoillaan yhdessä raikkaan hernepyreen kanssa.

Vegeleike-kasvispelti
Vegeleike-kasvispelti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 pkt (à 180 g)
    Gold&Green® vegeleikettä
    Gold&Green® vegeleike on kasvipohjainen vaihtoehto kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Rapean maukkaat vegeleikkeet sopivat moniin tuttuihin ruokiin, kuten…
    Gold&Green® vegeleike 180 g

Paahdetut perunat

  • 600 g perunaa
  • 1 tl öljyä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl valkosipulijauhetta
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Paahdetut kasvikset

  • 250 g varsiparsakaalia
  • 1 rasia kirsikkatomaatteja
  • 1 tl öljyä
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl sokeria
  • 0 kg mustapippuria myllystä

hernepyre

  • 200 g kotimaisia pakasteherneitä
  • ½ dl öljyä
  • 1 dl tuoretta minttua
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • ¼ tl sokeria
  • ¼ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Leikkaa Vegeleike viipaleiksi.
  2. Pese ja leikkaa perunat lohkoiksi. Mausta perunat öljyllä, suolalla, valkosipulijauheella ja pippurilla. Asettele perunat yhteen tasoon uunipellille ja paahda 225 asteessa 10 minuuttia.
  3. Puolita varsiparsakaalit. Lisää parsakaalit ja tomaatit pellille. Sekoita öljy, suola, sokeri ja pippuri kasviksiin. Lisää Vegeleike pellille. Jatka paahtamista 15 minuuttia.
  4. Valmista hernepyre. Sulata herneet. Soseuta kaikki hernepyreen ainekset sileäksi tahnaksi blenderissä tai sauvasekoittimella. Tarjoa kasvisten kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 113 kcal
Proteiini 5 g
Hiilihydraatti 8,9 g
Rasva 5,8 g
Tyydyttynyt rasva 0,5 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • mustapippuria myllystä
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search