![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/06/Valio_leipominen_0782.jpg)
Oppitunti – nyt otetaan tekniikat haltuun
Mielessä täydelliset tuulihatut, elämäsi paras munakas tai samettinen jäätelö? Näillä vinkki- ja tekniikkavideoilla viilaat kokkaustaitosi piirun verran paremmiksi.
Leivonnan tekniikat, jotka on hyvä osata
Tiedätkö miten syntyy reunoilta rapeat ja keskeltä mehevät cookiet? Entä osaatko leipoa veikeät rullapullat? Lue artikkelit ja katso videoidut vinkit ja tekniikat ja opi paremmaksi leipuriksi!
![Klassinen tiramisu](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/04/43418_klassinen_tiramisu_valiio.fi_-400x267.jpg)
Klassinen tiramisu on herkullinen – ja varsin helppo – jälki…
![Juhannuksen lettukakku](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/05/43425_juhannuksen_lettukakku-400x280.jpg)
Juhannuksen lettukakku – näin se leivotaan
![Passion-keksituulihatut](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/06/43421_passion-keksituulihatut-400x267.jpg)
Näin leivot trendikkäät keksituulihatut
![Pursotukset ilman tyllaa](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/06/Pursotus-400x225.jpg)
Kauniit pursotukset ilman tyllaa – näin onnistut
![Rullapulla](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/02/43399_rullapulla_a_valiio.fi_-400x267.jpg)
Näin valmistuvat hauskat rullapullat
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/05/BrandPhoto_Valio_COMPLETE_9685_Veera_Pitkanen-2-128x128.jpg)
Veera Pitkänen
![Maritozzo lohitäytteellä](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/02/43401_suolaiset_maritozzit_valiio.fi_-400x267.jpg)
Näin valmistuu suolainen maritozzi
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/05/BrandPhoto_Valio_COMPLETE_9685_Veera_Pitkanen-2-128x128.jpg)
Veera Pitkänen
![Täytetyt pääsiäismunat](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/02/43400_juustokakku_suklaamunassa_b-400x267.png)
Täytetyt pääsiäismunat
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/05/BrandPhoto_Valio_COMPLETE_9685_Veera_Pitkanen-2-128x128.jpg)
Veera Pitkänen
![Pähkinäkeikaus](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2024/02/43391_pahkinakeikaus_valiio.fi_-400x267.jpg)
Keikauskakku on mainettaan helpompi herkku
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/05/BrandPhoto_Valio_COMPLETE_9685_Veera_Pitkanen-2-128x128.jpg)
Veera Pitkänen
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/06/42823_helppo-lohipiirakka-1-400x267.jpg)
Leivo helppo lohipiirakka
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/01/laura-saukkonen-valio-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen
![Valkosuklaa-karpalocookiet](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/12/43019_valkosuklaa_karpalocookie-400x267.jpg)
Näin valmistat valkosuklaa-karpalocookiet
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/41657B77-1FB4-4F72-AB76-4EFFFFF93ABF-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen
![Tuulihatut](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/10/42239_tuulihattu_vaniljakermataytteella-400x267.jpg)
Näin leivot tuulihatut
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/41657B77-1FB4-4F72-AB76-4EFFFFF93ABF-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen
![Kinuskikastike](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/10/kinuskikastike-400x225.jpg)
Kinuskin keittäminen
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/41657B77-1FB4-4F72-AB76-4EFFFFF93ABF-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen
![Fudge](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/40938-fudge-400x267.jpeg)
Näin valmistuu herkullinen fudge
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/41657B77-1FB4-4F72-AB76-4EFFFFF93ABF-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen
![Korvapuustijäätelö](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/11/Jaatelo_Screenshot-400x225.jpg)
Itse tehty korvapuustijäätelö – näin onnistut
Ota ruoanlaiton tekniikka haltuun
Mitä ovat kirkastettu ja ruskistettu voi ja miten ne valmistetaan? Miten keitetään uppomuna? Näillä vinkeillä opit entistä paremmaksi kotikokiksi ja loihdit toinen toistaan herkullisempia annoksia.
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/10/43300-lohitartar-ja-piparjuurismetanaa-400x267.jpeg)
Näin valmistuu lohitartar
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/01/laura-saukkonen-valio-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen
![Munakas](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/10/munakas-400x225.jpg)
Vinkit täydellisen munakkaan valmistamiseen
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/41657B77-1FB4-4F72-AB76-4EFFFFF93ABF-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen
![Kirkastettu voi](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/11/Kirkastettu_Voi_Screenshot-400x225.jpg)
Näin kirkastat voin
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/05/BrandPhoto_Valio_COMPLETE_9685_Veera_Pitkanen-2-128x128.jpg)
Veera Pitkänen
![Ruskistettu voi](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/11/Ruskistettu_Voi_Screenshot-400x225.jpg)
Näin ruskistat voin
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/05/BrandPhoto_Valio_COMPLETE_9685_Veera_Pitkanen-2-128x128.jpg)
Veera Pitkänen
![Lohimedaljonki](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/11/5801_lohimedaljongit-400x225.jpg)
Näin paistat helpot lohimedaljongit
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2022/10/taydelliset-uppomunat-400x300.jpeg)
Näin keität täydelliset uppomunat
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/41657B77-1FB4-4F72-AB76-4EFFFFF93ABF-128x128.jpeg)
Laura Saukkonen