Oppitunti – nyt otetaan tekniikat haltuun
Mielessä täydelliset tuulihatut, elämäsi paras munakas tai samettinen jäätelö? Näillä vinkki- ja tekniikkavideoilla viilaat kokkaustaitosi piirun verran paremmiksi.
Leivonnan tekniikat, jotka on hyvä osata
Tiedätkö miten syntyy reunoilta rapeat ja keskeltä mehevät cookiet? Entä osaatko leipoa veikeät rullapullat? Lue artikkelit ja katso videoidut vinkit ja tekniikat ja opi paremmaksi leipuriksi!
Näin valmistuvat hauskat rullapullat
Veera Pitkänen
Näin valmistuu suolainen maritozzi
Veera Pitkänen
Täytetyt pääsiäismunat
Veera Pitkänen
Keikauskakku on mainettaan helpompi herkku
Veera Pitkänen
Leivo helppo lohipiirakka
Laura Saukkonen
Näin valmistat valkosuklaa-karpalocookiet
Laura Saukkonen
Näin leivot tuulihatut
Laura Saukkonen
Kinuskin keittäminen
Laura Saukkonen
Näin valmistuu herkullinen fudge
Laura Saukkonen
Itse tehty korvapuustijäätelö – näin onnistut
Ota ruoanlaiton tekniikka haltuun
Mitä ovat kirkastettu ja ruskistettu voi ja miten ne valmistetaan? Miten keitetään uppomuna? Näillä vinkeillä opit entistä paremmaksi kotikokiksi ja loihdit toinen toistaan herkullisempia annoksia.
Näin valmistuu lohitartar
Laura Saukkonen
Vinkit täydellisen munakkaan valmistamiseen
Laura Saukkonen
Näin kirkastat voin
Veera Pitkänen
Näin ruskistat voin
Veera Pitkänen
Näin paistat helpot lohimedaljongit
Näin keität täydelliset uppomunat
Laura Saukkonen