Ruokajuhlat

Juhlatarjoilut laktoosittomasti

Onnistunut juhlakattaus tarjoaa jokaiselle jotakin. Näillä ideoilla valmistat niin rennot kuin arvokkaatkin juhlatarjoilut laktoosittomasti.

Erikoisruokavaliot kannattaa huomioida jo juhlien suunnitteluvaiheessa. Pyydä vieraita ilmoittamaan mahdolliset allergiat tai erikoisruokavaliot hyvissä ajoin, jolloin pystyt miettimään tarjottavat mahdollisimman monelle sopivaksi.

Koko juhlakattaus valmistuu laktoosittomana varsin vaivattomasti. Varminta on käyttää täysin laktoosittomia tuotteita, jotka tunnistat Eila® tuotemerkistä. Laktoosittomaan ruokavalioon soveltuvat tarjoilut ovatkin kaikkein helpoimmin sovellettavissa, sillä voit aina korvata laktoosia sisältävän reseptin tavanomaiset maitotuotteet laktoosittomilla vaihtoehdoilla. Laktoosittomia juhlaruokia voivat syödä myös vieraat, jotka toivovat vähälaktoosisia tarjottavia.

Etenkin suuremmissa juhlissa ja noutopöydissä erityisruokavaliot kannattaa merkitä selkeästi esimerkiksi pienillä lapuilla. Laktoosittomat vaihtoehdot merkitään kirjaimella L.

Laktoosittomat pikkusuolaiset

Juhlakattaus valmistuu vaivatta laktoosittomana. Varminta on käyttää täysin laktoosittomia tuotteita, jotka tunnistat Eila® tuotemerkistä. Laktoosittomaan ruokavalioon soveltuvat tarjoilut ovatkin kaikkein helpoimmin sovellettavissa, sillä voit aina korvata laktoosia sisältävän reseptin tavanomaiset maitotuotteet laktoosittomilla vaihtoehdoilla.

Lettukakku savulohella

Kesäiset nakkipiilot

Toast skagen -voileipäkakku

Lohivoileipäkakku

Kylmäsavulohinapit

Focaccia-voileipäkakku

Juustopiirakka pellillinen

Parsapiirakka

Silli-peruna snacksit

makeat juhlatarjoilut laktoosittomasti

Kakut, kääretortut, pullat ja pikkuleivät voi kaikki valmistaa laktoosittomana. Nosta pöytään laktoosittomalla kuohukermalla kuorrutettu perinteinen mansikkakakku ja kirsikan makuisella rahkalla kuorrutettuja unikkomuffinsseja. Trendikkäät kukkaviinerit valmistuvat näppärästi raakapakastetulle laktoosittomalle voitaikinalle laktoosittomia kreemejä hyödyntäen.