Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 300 g | varhaiskaalia |
| 3 - 4 (300 g) | porkkanaa |
| 1 (300 g) | kurkku |
| n. 4 vartta | kevätsipulia tai 1 dl ruohosipulia |
Kastike
| 1 rasia (200 g) | Valio Viola® yrtti tuorejuustoa |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| mustapippuria myllystä |
Valmistusohje
Suikaloi kaali veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Raasta porkkana ja kurkku karkealla terällä. Hienonna kevät- tai ruohosipuli. Sekoita ainekset.
Notkista tuorejuusto sekoittamalla sitä. Lisää mehu ja mausteet. Sekoita kastike salaattiin.
Tarjoa esim. grilliruokien kanssa.
8040
Tämä salaatti valmistuu helposti suikaloimalla kaalin ja raastamalla porkkanat ja kurkun. Tuorejuustosta saa salaatille mehevän kastikkeen.
n. 40 min
Vaikeustaso: helppo
100g
57
kcal
Huom! Ravintotietoja ei ole kaikista aineksista.
Käyttäjien kommentit (0)
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.