Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 1 pak (250 g) | kivettömiä taateleita |
| 2 dl |
Valio glögiä tai vahvaa kahvia
Valitse tuote
|
| 1 dl | sokeria |
| 200 g | Valio voita |
| 2 | munaa |
| 1 dl (100 g) | Valio kermaviiliä |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 |
soodaa
Valitse tuote
|
| 4 dl | vehnäjauhoja |
Vuokaan
| korppujauhoja | |
| 1 rkl | Valio voita |
Valmistusohje
Aloita kakun valmistaminen keittämällä taateleita miedolla lämmöllä kannen alla glögissä, mehussa tai kahvissa. Sekoita välillä. Keitä kunnes taatelit soseutuvat, n. 15 min taateleista riippuen. Hienonna tarvittaessa vielä sauvasekoittimella.
Lisää sokeri. Sekoita voi vähän jäähtyneeseen seokseen. Lisää munat, sekoita tasaiseksi esim. puuhaarukalla. Lisää kermaviili sekä viimeisenä kuivat aineet siivilän läpi. Kaada kakkutaikina huolella voideltuun ja korppujauhotettuun 1,8 litran vuokaan.
Paista kakkua uunin alimmalla paistotasolla 175 asteessa n. 60 min. Peitä kakku leivinpaperilla, kun paistoaikaa on jäljellä 15 - 20 min ettei pinta tummu liikaa.
Anna kakun jäähtyä hetken aikaa ennen kumoamista. Ripota halutessasi taatelikakun pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.
7906
Taatelikakku on maistuva valinta kahvin kaveriksi. Kahvikakun makua voi muuntaa valitsemalla nesteeksi glögin, mehun tai kahvin. Glögillä maustettuna kakku on mainio vieminen joululahjaksi.
n. 40 min
+uunissa
1 h
Vaikeustaso: keskitaso
100g
296
kcal
Huom! Ravintotietoja ei ole kaikista aineksista.
Käyttäjien kommentit (6)
tosi hyvää kakku
ihana,tulee lapsuus mieleen ;)
Lisätäänkö toi voi pehmeänä vai sulatettuna?
Ihana, pehmeä, hyvän makuinen kakku. Tein samantien 3kpl:) Laitoin huoneen lämpöistä voita, joka suli mukavasti sokeri-taateli seokseen.
Hyvää ja joka Joulu teen kyseisen kakun. Tehty jo lapsuus kodi aikana
Hyvän makuinen kakku :) Mutta ihmettelen, että miksei kakkuohjeissa laiteta suoraan 150 astetta lämpötilaksi niin ei tarvitse leivinpaperin kanssa touhuta? Kysyn vaan.
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.