Siirry sisältöön
Appelsiinibroileri

Appelsiinibroileri

Anna broilerin kypsyä rauhassa mehukkaassa ja mausteisessa appelsiinimarinadissa.

13 h 5 min
(aktiivinen 15 min)
4.35 (17)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 6-8  broilerin rintafileetä

  • ½ rkl paprikajauhetta

  • ¼ tl valkopippuria

  • ¼ tl mustapippuria

  • 1 tl suolaa

Marinointiliemi

  • 4 dl Valio appelsiinitäysmehua

  • ½ dl soijakastiketta

  • ½ dl siirappia

  • ½ dl punaviinietikkaa

  • 2 valkosipulinkynttä

Päälle

  • 2 dl
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio luomu kuohukerma laktoositon 1 l
    Valio luomu kuohukerma laktoositon 1 l

  • 3 rkl vehnäjauhoja

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Mausta broilerien rintafileet paprikajauheella, pippureilla ja suolalla
    2. Vaihe 2 Lado palat voideltuun uunivuokaan. Sekoita marinointiliemen ainekset keskenään ja kaada broileripalojen päälle. Anna marinoitua jääkaapissa muutama tunti, mieluimmin yön yli.
    3. Vaihe 3 Sekoita vehnäjauhot kermaan huolellisesti vatkaten, kunnes seos on tasaista. Kaada vuokaan. Sekoittele vielä hiukan lusikalla, että kerma-vehnäjauhoseos sekoittuu marinointiliemen kanssa.
    4. Vaihe 4 Kypsennä 200 asteessa n. 50 min. Tarjoa keitetyn riisin ja raikkaan salaatin kanssa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 131 kcal
    Proteiini 10 g
    Hiilihydraatti 7,2 g
    Rasva 6,8 g
    Tyydyttynyt rasva 2,6 g
    Ravintokuitu 0,1 g
    Suola 1,2 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 131 kcal
    Proteiini 10 g
    Hiilihydraatti 7,2 g
    Rasva 6,8 g
    Tyydyttynyt rasva 2,6 g
    Ravintokuitu 0,1 g
    Suola 1,2 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.