Gluteeniton marjapiirakka

Gluteeniton marjapiirakka

50 min
keskitaso
247 kcal / 100g
47
63

Gluteenittoman marjapiirakan valmistat vaivattomasti tällä ohjeella, ja kaikki marjapiirakan ystävät pääsevät nauttimaan herkullisen piirakan mausta.

Ainekset

10 annosta
100 g
1 dl
sokeria
1
kananmuna
2 ½ dl
gluteenitonta jauhoseosta , esim. Sunnuntai
1 tl
leivinjauhetta

Päälle

4 dl
marjoja esim. vadelma, mustikka
1 prk (200 g)
1
kananmuna
½ dl
sokeria

Ohje

  1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää muna sekä jauho-leivinjauheseos. Sekoita tasaiseksi. Leivtä taikina voideltuun (Ø 24 cm) piirakkavuokaan.
  2. Levitä marjat piiraspohjalle. Sekoita keskenään kermaviili, muna ja sokeri. Kaada seos marjojen päälle. Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min.
  3. Tarjoa jäähtyneenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
247 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
29 g
Rasva
13 g
Suola
0,3 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
125 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (62)

Nimetön28.8.2018 kello 12:05
Tosi hyvä piirakka oli. Lisäsin kermaviiliseokseen pari ruokalusikallista rahkaa ja puolikkaan sitruunan mehun, lopputuloksena ihanasti sitruunalle maistuva mustikkapiirakka.
Nimetön4.5.2018 kello 16:25
Käytin purkan maidotonta margariinia, vaaleaa gluteenijauhoseosta sekä yosan kaurafraicheta ja tästä tuli ihan älyttömän hyvä, todella kevyt ja raikas piirakka.
Nimetön2.4.2018 kello 12:26
Meni alta aikayksikön! Käytin gluteenittomana jauhona 1dl kaurajauhoja ja 1,5dl perunajauhoja :)