Marjapiirakka pellillinen
Marjapiirakka pellillinen
Tässä marjapiirakassa yhdistyy mehevä piirakkapohja, kirpakan aromikkaat marjat, kostea rahkatäyte ja rapsakka muru. Täydellinen kahvipöydän herkku siis. Voit varioida piirakkaa kunkin kauden antimilla: raparperi, omena tai vaikkapa karviaiset toimivat tässä piirakassa hyvin.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 50 min
- Yhteensä
- 1 h 10 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset25 palaa
25 palaa
Muruseos | |
|---|---|
| 2 dl | |
| 3 dl | sokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | ruokasoodaa |
Pohjataikinaan | |
| 3 | kananmunaa |
| 2 dl | |
Pinnalle | |
| 400 g | pakastemarjoja |
| 2 prk (à 200 g) | |
| 1 | kananmuna |
Ohje
- Valmista ensin muruseos. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Ota 1/3 seoksesta sivuun.
- Valmista taikina: Yhdistä muruseos, munat ja piimä. Sekoita tasaiseksi.
- Levitä taikina leivinpaperille vuoratulle uunipannulle ( n. 28 x 35 cm).
- Ripottele päälle marjat. Sekoita rahka ja muna ja lusikoi marjojen päälle.
- Ripottele muruseos tasaisesti piirakan pinnalle.
- Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 50 min tai kunnes kypsä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
249 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
33 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.