Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Marjapiirakka pellillinen

Tässä marjapiirakassa yhdistyy mehevä piirakkapohja, kirpakan aromikkaat marjat, kostea rahkatäyte ja rapsakka muru. Täydellinen kahvipöydän herkku siis. Voit varioida piirakkaa kunkin kauden antimilla: raparperi, omena tai vaikkapa karviaiset toimivat tässä piirakassa hyvin.

Marjapiirakka pellillinen
Marjapiirakka pellillinen

Ainesosat

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Muruseos

  • 2 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 3 dl sokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl ruokasoodaa

Pohjataikinaan

  • 3 kananmunaa
  • 2 dl
    Valio Eila® piimää
    Valio Eila® laktoositon rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta hapattamalla. Rasvaton piimä sopii ruoka- tai…
    Valio Eila® rasvaton piimä 1 l laktoositon

Pinnalle


Ohje

  1. Valmista ensin muruseos. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Ota 1/3 seoksesta sivuun.
  2. Valmista taikina: Yhdistä muruseos, munat ja piimä. Sekoita tasaiseksi.
  3. Levitä taikina leivinpaperille vuoratulle uunipannulle (n. 28 x 35 cm).
  4. Ripottele päälle marjat. Sekoita rahka ja muna ja lusikoi marjojen päälle.
  5. Ripottele muruseos tasaisesti piirakan pinnalle.
  6. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 50 min tai kunnes kypsä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 249 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 33,7 g
Rasva 9,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search