Hedelmäinen juustosalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
Kastike | |
|---|---|
| 1 prk (150 g) | |
| 2 rkl | mangochutneya |
| ½ tl | chilijauhetta |
| n. 1/2 dl | |
Salaatti | |
| 1 ruukku | jääsalaattia |
| 1 ruukku | rucolaa |
| 1 dl | cashewpähkinöitä |
| pala (300 g) | hunajamelonia tai 1 kurkku |
| 100 - 150 g | |
| 1 tlk (312/175 g) | säilykemandariineja |
| 1 | banaani |
Ohje
- Sekoita kastikkeen ainekset. Voit säätää kastikkeen paksuutta lisätyn mehumäärän mukaan. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa sillä aikaa, kun teet salaatin.
- Huuhdo ja linkoa tai kuivaa salaatit.
- Paahda pähkinät puhtaalla, kuivalla pannulla keskilämmöllä. Anna niiden jäähtyä.
- Kuutioi meloni tai kurkku ja juusto. Valuta mandariinit. Viipaloi banaani.
- Ravi salaatti ja kerrostele muiden ainesten kansssa laakealle tarjoiluvadille.
- Tarjoa kastike erikseen.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
141 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.