Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Vegeleike-salaatti ja avokadokastike

Raikas avokadodressing piristää Vegeleikkeestä, varhaiskaalista ja kasviksista kootun salaatin.

Vegeleike-salaatti ja avokadokastike
Vegeleike-salaatti ja avokadokastike

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Avokadokastike

  • 2 avokadoa
  • 1 dl
    Valio Oddlygood® kaurapohjaista gurttia Naturel
    Onko outoa ihastua makuun, joka ei maistu juuri miltään? Ei missään nimessä! Suosikkigurtti on nyt…
    Oddlygood® kaurapohjainen gurtti 1 kg Natural
  • 1½ dl oliiviöljyä
  • 1 sitruunan mehu
  • ½ dl ravintohiivahiutaleita
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl valkosipulijauhetta
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Salaatti

  • 300 g varhaiskaalia
  • 200 g kotimaisia pakasteherneitä
  • 1 ruukku friseesalaattia
  • 50 g retiisiä
  • 2 porkkanaa
  • 1 kurkku
  • 2 pkt (à 180 g)
    Gold&Green® vegeleikettä
    Gold&Green® vegeleike on kasvipohjainen vaihtoehto kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Rapean maukkaat vegeleikkeet sopivat moniin tuttuihin ruokiin, kuten…
    Gold&Green® vegeleike 180 g
  • 0 kg tuoretta lehtipersiljaa

Ohje

  1. Valmista ensin avokadokastike mittaamalla kastikkeen raaka-aineet kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella sileäksi tahnaksi.
  2. Suikaloi kaali, sulata herneet ja pilko huuhdeltu salaatti, retiisit, kuoritut porkkanat ja kurkku.
  3. Paista vegeleikkeet pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi.
  4. Kerrostele salaatin raaka-aineet tarjoiluastialle ja asettele päälle leikeviipaleet.
  5. Tarjoa avokadokastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 131 kcal
Proteiini 3,7 g
Hiilihydraatti 4,6 g
Rasva 10,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • tuoretta lehtipersiljaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search