Hyppää sisältöön
Hehkupäärynät

Hehkupäärynät

Joulunajan kevyempi jälkiruoka syntyy päärynöistä, jotka marinoidaan Hehku juomassa. Tarjoa mausteiset päärynät kermavaahdon kanssa.

Hehkupäärynät

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 päärynää
  • 5 dl
    Valio Hehku juomaa
    Valio Hehku® on ihastuttava, mausteisen talvinen rypälejuoma, joka saa makunsa neilikasta, kanelista, kirsikasta, vanilliinista ja…
  • 2 rkl sokeria

Koristeluun

  • 1 dl
    Valio kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl
  • ½ tl vaniljasokeria
  • 2 tl sokeria
  • ½ tl kanelia

Ohje

  1. Kuori päärynät. Halkaise ja poista siemenkodat. Leikkaa päärynän kuperalta puolelta pieni pala pois, jotta ne pysyvät tukevasti lautasella.
  2. Sekoita Hehku ja sokeri kattilassa ja lisää päärynän puolikkaat joukkoon. Anna maustua jääkaapissa yön yli.
  3. Keitä seuraavana päivänä päärynöitä Hehku juomassa n. 10 min. Nosta pehmeät päärynät Hehku juomasta, valuta. Kuuman Hehku juoman voit tarjota juomana.
  4. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi ja mausta. Laita päärynänpuolikkaat jälkiruokalautasille ja koristele kermavaahdolla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal
Proteiini 0,3 g
Hiilihydraatti 11,9 g
Rasva 2,9 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi