Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
2 h
Yhteensä
2 h 40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
2.5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 400 g broilerin rintafileetä
- 2 vihreää chiliä
- 1 tl tuoretta inkivääriä
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 dl tuoretta korianteria
- 4 sipulia
-
4 dl
Valio turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
- 3 dl basmatiriisiä
- ½ rkl kuminaa
- ½ rkl kardemummaa
- 2 kanelitankoa
- 2 tl suolaa
- 0 kg tuoretta korianteria
Pinnalle
-
15 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 dl rusinoita
- 1 dl cashewpähkinöitä
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa fileet 4:ään osaan. Hienonna chili, inkivääri, valkosipuli ja korianteri. Kuori ja lohko sipulit. Sekoita kulhossa broileri, chili, inkivääri, sipulit, korianteri sekä 2 dl jogurttia. Anna maustua jääkaapissa 2 t.
- Kaada broileri-jogurttiseos wokkipannuun tai kattilaan. Kypsennä varovasti n. 15 min
- Lisää kiehuvaan veteen kumina, kardemumma ja kanelitangot ja keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Nosta wokkipannuun broileripalojen päälle kypsä riisi. Lisää päälle 2 dl jogurttia ja suola. Kuumenna ja sekoita kevyesti.
- Koristele voissa pannulla paistetuilla pähkinöillä ja rusinoilla. Ripottele halutessasi pinnalle hienonnettua korianteria.
- Tarjoa naanleipien kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
169 kcal
Proteiini
7,5 g
Hiilihydraatti
19,2 g
Rasva
6,6 g
Tyydyttynyt rasva
2,5 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoretta korianteria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.