Valmistusaineet
Pohja |
||
| 75 g | Valio Eila® voita | |
| 175 g | keksejä , esim. Bastogne | |
Täyte |
||
| 5 | liivatelehteä | |
| 2 rasiaa (à 200 g) | Valio Viola® suklaa tuorejuustoa | |
| 1 ½ dl | kylmää, vahvaa kahvia | |
| ¾ dl | sokeria | |
| 1 prk (2 dl) | Valio Eila® vispikermaa | |
| ¾ dl | viskiä | |
Pinnalle |
||
| 1 prk (2 dl) | Valio Eila® vispikermaa | |
| 50 g | tummaa suklaata | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Pingota leivinpaperi (Ø 23 cm) irtopohjavuoan pohjan ja reunan väliin.
-
Sekoita sulatettu voi ja murennetut keksit. Taputtele seos kevyesti vuoan pohjalle.
-
Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen.
-
Sekoita tuorejuusto, kahvi ja sokeri kulhossa. Vaahdota kerma.
-
Kuumenna viski kiehuvaksi esim. kahvikupissa mikrossa. Valuta liivatteista vesi ja sulata ne kuumaan viskiin. Sekoita seos ohuena nauhana tuorejuustoseoksen joukkoon.
-
Nostele lopuksi joukkoon kermavaahto.
-
Levitä täyte vuokaan. Tasoita pinta. Nosta vuoka peitettynä jääkaappiin hyytymään väh. 4 tunniksi.
-
Levitä löysähköksi vaahdoksi vatkattu kerma kakun pinnalle. Irrota kakku vuosta. Käytä apuna kuumalla vedellä kastettua veistä.
-
Vuole tummasta suklaata lastuja esim. kuorimaveitsellä tai juustohöylällä. Ripottele kakun pinnalle.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
