Irish cream jäätelö
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- pakastimessa
- 12 h
- Yhteensä
- 12 h 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 2 prk (à 200 g) | |
| 1 dl | glukoosisiirappia |
| 3 dl | |
Keksitaikina | |
|---|---|
| 2 rkl | maapähkinävoita |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 2 rkl | |
| ripaus | suolaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | tummaa suklaata |
Lisäksi | |
| 1 dl | valmista kinuskikastiketta , (tarkista laktoosittomuus) |
Ohje
- Valmista ensin keksitaikina: sekoita kaikki ainekset keskenään, suklaa rouhittuna. Laita sivuun odottamaan.
- Sekoita rahkan joukkoon glukoosisiirappi. Vaahdota kerma, sekoita nostellen rahkan joukkoon.
- Laita jäätelömassaa, keksitaikinan paloja ja kinuskikastiketta kerrostellen pakastuksen kestävään kannelliseen rasiaan. Anna pakastua yön yli.
- Temperoi jäätelöä huoneenlämmössä n. ½ h ennen tarjoilua.
Vinkki
Valmiin kinuskikastikkeen voit korvata itse tehdyllä, kahvilla maustetulla kinuskikastikkeella. Ks. kastikkeen ohje reseptistä Irish cream kakku.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
294 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.